ฤดูร้อนปีนี้  พื้นที่ต่าง ๆ ของจีนได้เผชิญอุณหภูมิสูงสุดเป็นประวัติการณ์  อากาศร้อนได้ท้าทายการออกผลผลิตทางการเกษตร​ ห่วงโซ่แช่เย็นจึงได้แสดงบทบาทสำคัญ​ในการเก็บรักษาผักผลไม้

มีขบวนรถไฟขบวนหนึ่งได้ขนส่งลูกพรุน​หนัก 640 ตันออกจากเมืองคาสือ เขตซินเจียงไปยังเมืองซีอันเมืองเอกมณฑลส่านซี​  ขบวนรถไฟสายนี้เป็นขบวนรถไฟห่วงโซ่แช่เย็น  สามารถรักษาความสดใหม่ของลูกพรุนตลอด 24 ชั่วโมง

ในโรงฆ่าสัตว์เลี้ยงแห่งหนึ่ง จังหวัดเอ้อร์ทัวเค่อร์ เมืองเอ้อร์เอ่อร์ตัวซือ  เขตมองโกเลียใน  ใช้รถบรรทุกแช่เย็นขนส่งเนื้อแพะจากส่วนท้องถิ่นไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศ  รถขนส่งแช่เย็นดังกล่าวสามารถลดอุณหภูมิในตู้ให้ติดลบ 18 องศาเซลเซียสภายในเวลา 10 นาที และสามารถบรรจุเนื้อแพะหนัก 15 ตันต่อคัน  จังหวัดเอ้อร์ทัวเค่อร์ใช้รถเช่นเย็นดังกล่าวในการขนส่งเนื้อแพะไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ภายในประเทศภายในเวลา 48 ชั่วโมง

สำหรับห่วงโซ่แช่เย็นช่วยให้ผลิตผลการเกษตรสดใหม่​ ได้ขึ้นโต๊ะอาหารของชาวบ้านในแดนไกลในช่วงฤดูร้อนปีนี้​ที่ถือว่าร้อนมากกว่าปกติ​

（YING/ZHOU/HANCHU）