10 อาหารเช้ายอดนิยมที่ทำลายกระเพาะอาหาร คุณให้ลูกกินทุกวันหรือไม่(1)

เมื่อเร็วๆ นี้ นักเรียนในกรุงปักกิ่ง และมณฑลต่างๆ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือของจีนเริ่มกลับเข้าเรียนตามปกติ

图片默认标题_fororder_2._副本

โดยวันที่ 1 มิถุนายน นักเรียนของโรงเรียนมัธยมปลายชั้น ม.4 และ ม.5 โรงเรียนมัธยมต้นชั้น ม.1 และม. 2 โรงเรียนประถมชั้นปีที่6 กว่า 400,000 คน กลับเข้าเรียนในโรงเรียนตามปกติ

วันที่ 8 มิถุนายน นักเรียนชั้นป. 4 และ 5 ของโรงเรียนประถมในกรุงปักกิ่ง จะเริ่มเปิดเทอม หน่วยงานศึกษาธิการกรุงปักกิ่งกล่าวว่า เป้าหมายอันดับแรกหลังจากกลับสู่โรงเรียนคือให้ความสำคัญกับสุขภาพกายและสุขภาพจิตของเด็ก

จีนมีสำนวนว่า  “ความสำคัญที่สุดของแต่ละวัน จะอยู่ที่ตอนเช้า (一日之计在于晨) ”  และ “皇帝的早餐 贫民的午餐 乞丐的晚餐 แปลว่า ในหนึ่งวัน อาหารเช้าสำคัญที่สุด โดยต้องกินอย่างฮ่องเต้ อาหารเที่ยงกินแบบคนธรรมดา ส่วนอาหารมื้อเย็นต้องกินแบบยาจก ซึ่งก็คืออาหารเช้าต้องกินดี อาหารเที่ยงต้องกินอิ่ม ส่วนอาหารเย็นต้องกินน้อยนะคะ

图片默认标题_fororder_1._副本

อาหารเช้าเป็นมื้ออาหารที่สำคัญมากสำหรับเด็กๆ ถ้ากินอาหารเช้าอย่างดี ก็จะทำให้เต็มไปด้วยพลังงานตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ ยังจะส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารด้วย จึงทำให้เด็กมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ดี

เชื่อว่า มีผู้ปกครองจำนวนไม่น้อยเคยเจอสภาพที่ว่า ส่งลูกไปโรงเรียนแล้ว ลูกบอกว่าปวดท้อง ก็เพราะว่ากินอาหารเช้าไม่เหมาะทำให้ปวดกระเพาะ ดังนั้น การกินอาหารเช้าเหมาะหรือไม่เป็นสิ่งสำคัญมาก

แต่ว่าเนื่องจากมีอิทธิพลจากนิสัยการกินอาหาร ดังนั้น จึงมีอาหารเช้าที่ดูเหมือนว่าดี แต่จะไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็กนะคะ

图片默认标题_fororder_3._副本

วันนี้ เรามาสรุปอาหารเช้าที่จะทำลายกระเพาะอาหารของลูก 10 อย่าง ที่ครอบครัวจีนมักจะทำให้เด็กกิน

ปาท่องโก๋ , ของทอด - นักโภชนาการเสนอว่า อาหารเช้าควรหลีกเลี่ยงอาหารทอดทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นปาท่องโก๋, ไก่ทอด, แฮมเบอร์เกอร์ เป็นต้น เพราะว่า อาหารทอดทั้งหมดต่างมีไขมันสูงเกินไป และย่อยยากมาก จะทำให้กระเพาะหลั่งกรดมาย่อยมากขึ้น และส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้กระเพาะและลำไส้ไม่สบาย

บวกกับที่ปาท่องโก๋ที่ขาย ส่วนใหญ่จะใส่สารส้มเพื่อให้พองงาม แต่ถ้ากินเป็นระยะยาว อาจเกิดการสะสมของสารอลูมิเนียม มีผลกระทบต่อสุขภาพและอาจมีอาการรุนแรงก่อเกิดโรคได้ นอกจากนี้ปาท่องโก๋ไขมันสูงย่อยยาก

2) นมเย็น - ไม่เพียงแต่นมวัวเท่านั้น นมถั่วเหลือง โยเกิร์ตและเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ใส่ในตู้เย็น ก็ไม่ควรรีบดื่มทันทีหลังจากเอาออกมา แต่ควรวางไว้ครู่หนึ่งก่อนดื่ม

ตอนเช้า ระบบทางเดินอาหารยังอยู่ในช่วงเพิ่งตื่นขึ้น บวกกับกระเพาะยังว่างเปล่า ยังไม่มีอาหาร หากดื่มเครื่องดื่มเย็นมากเกินไป

Yim/kt

ภาพและเนื้อหาข่าวเป็นลิขสิทธิ์ของ China Face